El síndrome de látex-frutas: todo lo que debes saber

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Qué es el síndrome de la disfrutas. En este video lo explico El síndrome de la tres frutas es una reacción a largo lógica que consiste en una reactividad cruzada entre la tesis y ciertas frutas. Este fenómeno DP de reactividad cruzada se produce porque la test es un material de caucho natural que se extrae de un árbol y comparte proteínas con ciertos grupos de alimentos vegetales. Entonces se produce un fenómeno de reactividad cruzada y se puede tener una alergia al látex y a ciertas frutas. Que frutas son las más frecuentes en este síndrome, pues son el plátano al que buey La castaña y el aguacate que tienen en común el látex. Y este grupo de frutas pues que comparten una proteína que se llama pan alérgeno, que es una proteína en común de afecta a ambas especies y hace que tengan ese fenómeno de reactividad cruzada y los pacientes manifiesten síntomas al contacto con el látex y tras la ingesta de estos alimentos. En qué consisten estos síntomas? Pues pueden consistir en un síndrome de alergia oral, es decir, en picor en el paladar, decore la boca, picor en la faringe y a veces también en el oído y luego ya síntomas más graves y más generalizados como ronchas por todo el cuerpo. Síntomas respiratorios. Porque no hay que olvidar que en la tele es un potente aire alérgeno, es decir, que ahora actúa por vía inhalador YA y puede producir todos pitos en el pecho. Hay asfixia, es decir, fenómenos de hiper reactividad bronquial y a su vez también puede producir. Pueden producir síntomas más severos, como diarreas, náuseas, vómitos, pérdida de conocimiento y el choque anafiláctico Cómo se diagnostica este síndrome de la tres frutas, pues primeramente se manifiesta cuando hay una sospecha clínica, es decir, cuando el paciente presenta síntomas asociados a la ingesta de estos vegetales y o al contacto con el látex se diagnostica mediante unos proyectos, unas pruebas cutáneas y a veces también es necesario pedir una analítica de sangre para ver el nivel de anticuerpos y el tratamiento sería la evitación de la ingesta de estos alimentos implicados y del contacto con el látex. Y también disponemos de vacunas de inmunoterapia frente al látex para minimizar todos estos síntomas, sobre todo de tipo respiratorio

Referencias

Contribuidores

Patricia Verdú

Alergología

Clínica Ojeda

Madrid, España