El melocotón: Un tesoro nutricional de temporada
El melocotón, fruto del melocotonero, es originario de China y se cultiva desde hace más de 3.000 años. España es uno de los principales productores a nivel mundial, siendo la mejor época para disfrutarlo desde finales de mayo hasta principios de septiembre.
Bajo en calorías, rico en nutrientes
A pesar de su sabor dulce, el melocotón es bajo en azúcares y calorías, con apenas 37 calorías por cada 100 gramos. Esto se debe a su alto contenido en agua, similar al de otras frutas.
Un aliado para la digestión y la salud
El melocotón es una excelente fuente de fibra, esencial para el tránsito intestinal. Además, destaca por su contenido en vitaminas, especialmente betacaroteno (responsable de su color característico) y vitamina C. Ambas son potentes antioxidantes que protegen nuestras células del daño oxidativo, previniendo enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer e incluso el envejecimiento prematuro.
Apto para todos
Por su perfil nutricional, el melocotón es una fruta ideal para todas las edades. Su bajo contenido en calorías y su riqueza en fibra lo hacen perfecto para quienes desean controlar su peso. Además, es una excelente opción para personas con diabetes, ya que ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.
En definitiva, el melocotón es una fruta deliciosa y nutritiva que no puede faltar en nuestra dieta durante la temporada.