Nutriología

Gaspar Pérez Martínez

## **Probióticos**: Desmintiendo mitos y bulos

Los **probióticos** han ganado gran popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud intestinal y general. Sin embargo, también han surgido una serie de mitos y bulos que pueden generar confusión entre los consumidores. En este artículo, desmontamos algunos de los mitos más comunes sobre los **probióticos**.

Uno de los bulos más extendidos es que el consumo frecuente de **probióticos**, por ejemplo, a través de yogures fermentados, puede hacer que nuestro cuerpo deje de producir las bacterias beneficiosas que contienen, generando así una dependencia del producto. Esto es totalmente falso. Las bacterias **probióticas**, al igual que el resto de bacterias que forman parte de nuestra microbiota intestinal, no las producimos nosotros mismos, sino que las obtenemos a través de la dieta y el entorno. El consumo de **probióticos** no afecta a la capacidad de nuestro organismo para albergar estas bacterias beneficiosas.

Otro mito común es que los **probióticos** pueden provocar sobrepeso. Este bulo se basa en el hecho de que los **probióticos** se utilizan en granjas para mejorar el crecimiento de los animales. Sin embargo, es importante destacar que el objetivo en la producción animal no es aumentar la grasa corporal, sino mejorar la salud intestinal, la absorción de nutrientes y el desarrollo muscular de los animales. En el caso de los niños que han sufrido diarrea, la recuperación del peso perdido se debe a la mejora de la hidratación y la reposición de nutrientes, no a un efecto directo de los **probióticos** en el aumento de peso.

## Precauciones con los **probióticos**

Es importante destacar que, si bien los **probióticos** son seguros para la mayoría de las personas, existen ciertas precauciones que se deben tener en cuenta. Por ejemplo, las personas con sistemas inmunitarios debilitados o que se encuentran en un estado de salud delicado deben consultar con un profesional de la salud antes de consumir **probióticos**. Esto se debe a que, en casos muy específicos, existe un riesgo potencial de que las bacterias **probióticas** puedan causar infecciones en personas con sistemas inmunitarios comprometidos.

También es importante prestar atención a la calidad de los productos **probióticos** que se consumen. Es fundamental elegir productos de marcas reconocidas que garanticen la viabilidad y la cantidad de bacterias **probióticas** presentes en el producto. Además, es recomendable leer las etiquetas y consultar con un profesional de la salud para elegir el tipo de **probiótico** más adecuado a las necesidades individuales.

En resumen, los **probióticos** son una herramienta valiosa para mejorar la salud intestinal y general, pero es importante desmentir los mitos y bulos que los rodean. El consumo de **probióticos** no genera dependencia ni provoca sobrepeso. Sin embargo, es fundamental tomar precauciones en casos de sistemas inmunitarios debilitados y elegir productos de calidad. 

Probióticos: desmintiendo mitos y bulos

Es importante distinguir los bulos sobre los probióticos de aquellas situaciones en las que podrían no estar recomendados. ¡Sal de dudas en este vídeo!

Bulos sobre los probióticos - Medicina Televisión

Bulos sobre los probióticos

En este vídeo, un experto en probióticos desmiente algunos de los mitos más comunes sobre estos microorganismos beneficiosos. Señala que las bacterias presentes en los probióticos no crean dependencia, ya que no las producimos nosotros, sino que las obtenemos a través de la dieta. También desmiente la creencia de que los probióticos provoquen sobrepeso, argumentando que su uso en granjas busca mejorar la salud y el rendimiento muscular de los animales, no la acumulación de grasa. En cuanto a la recuperación del peso en niños tras una diarrea, se debe a la mejora de la hidratación, no a un efecto directo de los probióticos.

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