Superalimentos: Qué son y por qué incluirlos en tu dieta

11 Superalimentos que Debes Conocer

¿Qué son los "superalimentos"?

El término "superalimento" se utiliza a menudo para describir alimentos con una densidad nutricional excepcionalmente alta, ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y otros nutrientes beneficiosos para la salud. Si bien no existe una definición oficial ni una lista específica de superalimentos, algunos ejemplos comunes incluyen:

• Frutos rojos: Arándanos, fresas, frambuesas, moras, etc. Son ricos en antioxidantes y fibra.

• Verduras de hoja verde: Espinacas, kale, acelgas, etc. Aportan vitaminas A, C y K, así como folato y hierro.

• Salmón: Rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitamina D.

• Aguacate: Fuente de grasas saludables, fibra y potasio.

• Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, chía, lino, etc. Proporcionan proteínas vegetales, fibra, grasas saludables y minerales.

Incluir una variedad de superalimentos en la dieta puede contribuir a mejorar la salud en general, fortalecer el sistema inmunitario, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y aumentar los niveles de energía.

Es importante destacar que ningún alimento por sí solo es una "cura milagrosa". La clave para una buena salud radica en una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable en general.