Dieta equilibrada para vivir más y mejor

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como dice el refranero, somos lo que comemos y para vivir más y mejor tenemos que procurar comer bien, Hay muchos tipos de dietas, pero que es una dieta sana y equilibrada. Bueno, pues desde el punto de vista científico parece ser que la dieta mediterránea es la dieta paradigma de de sana y equilibrada, que es una dieta mediterránea, pues se denomina dieta mediterránea. Aquella dieta que rica en verduras, frutas y frutos secos que tiene aceite de oliva, pescado, carnes blancas, esos en sí, es nuestra dieta, es la dieta que siempre hemos hecho aquí en nuestro país. Pero además, no sólo tiene que ser el paradigma de la Mediterránea, sino que tenemos que tiene que ser equilibrada porque por tu puedes comer muchísima cantidad de dieta mediterránea y eso no está bien. Tienes que comer las cantidades apropiadas, las que necesita tu organismo para mantener un peso adecuado. Y además, pues tenemos que intentar buscar esos alimentos de la forma menos procesada posible. Es decir, comprar el pescado en la pescadería, comprar la carne en la carnicería, la fruta en la frutería y luego cocinarlos es algo, es un hábito que se está perdiendo. Por eso vamos a alimentos procesados, alimentos precocinados. Bueno, pues esto hay que intentar evitarlo. Y por otro lado, es intentar que índice glucémico de la dieta, es decir, la cantidad de azúcares añadidos. Y no sólo me refiero al azúcar blanco, me refiero a las harinas refinadas. Pues que sea lo menor posible. Ése es uno de los objetivos clave. Por ejemplo, las bebidas carbonatadas azucaradas aportan una cantidad de calorías inmensa con una sola lata. Superamos las cantidades diarias de azúcares añadidas que defendió que necesitamos. Así que eso no es bueno. Se bebe agua, principalmente agua Cuando. Tengamos una dieta sana y equilibrada. Cuando bajemos el índice glucémico de la dieta cuando procuremos tener alimentos naturales en muy pocos días vamos a notar que nos encontramos mejor, Mucho mejor No

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Contribuidores

Ángel Durántez

Cirugía

Medicina Televisión

Madrid, España

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